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產(chǎn)品分類(lèi)

乳化機(jī)

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產(chǎn)品中心

: 產(chǎn)品名稱(chēng)： 乳制品三級(jí)乳化機(jī)

產(chǎn)品型號(hào)： GRS2000/4

更新時(shí)間： 2024-07-03

描述：乳制品三級(jí)乳化機(jī)：高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專(zhuān)門(mén)研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。

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產(chǎn)品介紹

類(lèi)型	分散乳化機(jī)	適用場(chǎng)所	實(shí)驗(yàn)室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他
適用物料	化妝品,油類(lèi),瀝青,食品,飲料,乳品,藥品,化學(xué)品,其他	料筒形狀	管道型
應(yīng)用領(lǐng)域	化妝品,化學(xué)品,醫(yī)藥,食品,乳品	電機(jī)功率	4kw
外形尺寸（長(zhǎng)寬高）	450350750mm	整機(jī)重量	50kg
生產(chǎn)能力	0-1000升/小時(shí)	噪音	79dB
主軸轉(zhuǎn)速	0-18000r/min	裝置方式	固定式
適用溫度	120℃

乳制品三級(jí)乳化機(jī)，乳制品均質(zhì)設(shè)備，乳制品乳化機(jī)，乳品乳化機(jī)，高剪切乳化機(jī)對(duì)于乳制品的生產(chǎn)有著突出的貢獻(xiàn)，要想獲高品質(zhì)乳制品產(chǎn)品必須要對(duì)乳制品進(jìn)行均質(zhì)乳化，細(xì)化粒徑，使產(chǎn)品更細(xì)膩，更穩(wěn)定。

高剪切乳化機(jī)的作用

一、高剪切乳化機(jī)的轉(zhuǎn)速

轉(zhuǎn)速是衡量工業(yè)設(shè)備的重要指標(biāo)，但不是*的指標(biāo)。一個(gè)很簡(jiǎn)單的道理，轉(zhuǎn)速越高，剪切力就越強(qiáng)，對(duì)于物料的均質(zhì)細(xì)化的能力就越強(qiáng)。在傳統(tǒng)乳制品的生產(chǎn)中，大多數(shù)的廠家都在使用3000rpm的乳化機(jī)，或者是國(guó)產(chǎn)的高壓乳化機(jī)。而SGN分體式高剪切乳化機(jī)轉(zhuǎn)速可高達(dá)14000rpm，是普通乳化機(jī)的4-5倍。另外和高壓乳化機(jī)相比，SGN高剪切乳化機(jī)9000rpm下的效果相對(duì)于高壓乳化機(jī)500公斤壓力下的效果，能夠達(dá)到500公斤壓力的高壓乳化機(jī)一般都是進(jìn)口高壓乳化機(jī)，設(shè)備價(jià)格偏高，再者SGN高剪切乳化機(jī)相對(duì)高壓乳化機(jī)而言，進(jìn)料更靈活，并且更加省電。

二、定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)

傳統(tǒng)高剪切乳化機(jī)都為單層定轉(zhuǎn)子，而SGN高剪切乳化機(jī)為三層定轉(zhuǎn)子，均質(zhì)更測(cè)定；另外，普通乳化機(jī)的定轉(zhuǎn)子間隙一般為0.5-0.7mm，而SGN高剪切乳化機(jī)定轉(zhuǎn)子間隙一般為0.2-0.3mm，間隙更小，均質(zhì)效果更佳。

三、機(jī)械密封

傳統(tǒng)乳化機(jī)一般采用單端面機(jī)械密封，從自來(lái)水直接冷卻。而SGN高剪切乳化機(jī)采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封，并配置機(jī)封冷卻系統(tǒng)，可以24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行。對(duì)于工業(yè)化生產(chǎn)，設(shè)備的連續(xù)性生產(chǎn)能力是至關(guān)重要的。

?乳制品三級(jí)乳化機(jī)：高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是z重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專(zhuān)門(mén)研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒徑分布就更窄。